Bife Suíço Supremo
Swiss Steak Supreme é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo de 2 libras, cortado com 1/2 polegada de espessura, 3 colheres de sopa. farinha, 1/4 xícara. margarina, 1 (16 onças) de tomate picado e 1 colher de chá. manjericão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Corte a carne em pedaços para servir e cubra com farinha.
Derreta a margarina na frigideira e doure a carne dos dois lados.
Adicione os tomates, sal, manjericão e pimenta.
Cubra e cozinhe por 1 hora até ficar macio.
Adicione a cebola e o pimentão verde.
Cozinhe por mais 25 minutos.
Cubra com queijo até derreter.
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