四川豚とピーナッツの炒め物

四川豚とピーナッツの炒め物

⏱️ 2h 12mで完成 🥄 準備 28 min 🔥 調理 1h 44m 👥 4人分 🌍 中華 👁️ 17回閲覧

四川風豚肉とピーナッツの炒め物は、約 2 時間 12 分で準備できる印象的な中華ディナーです。で作られました。赤身の骨なし豚ロース肉を非常に薄いストリップに切ります。ドライシェリー、。コーンスターチ、。醤油とにんにくをみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。

(0件の評価)
⬇️ レシピへ移動
👨‍🍳 作り方

ボウルにシェリー酒、コーンスターチ、大豆、ニンニクを入れて混ぜます。豚ストリップを混ぜます。

1時間冷蔵します。

中華鍋またはフライパンに油を中火で熱します。

玉ねぎとにんじんを加えてかき混ぜます。 1〜2分炒めます。

鍋から取り出します。

マリネした豚肉を焼き色がつくまで炒めます。玉ねぎとにんじんを鍋に戻します。赤唐辛子、スープ、黒砂糖を加えて混ぜます。

鍋の底をこすって茶色の粒子をほぐし、液体に混ぜます。

熱を弱めます。カバー。

豚肉が完全に火が通るまで5〜6分間調理します。

熱を中程度に上げます。ピーマンを加えます。

コショウがカリカリと柔らかくなるまで、1〜2分間調理してかき混ぜます。

ピーナッツを加えてかき混ぜます。

温かいご飯にかけてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

💬 コメント

💬

まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!

コメントを残す

この簡単な確認でスパムを防いでいます。