tabulé
El tabulé es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. trigo bulgur (fino), 6 a 8 cebollas verdes, finamente picadas, 1 1/2 c. perejil fresco finamente picado, 1/4 a 1/2 c. menta fresca finamente picada y 3 tomates grandes finamente picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Remoje el bulgur en agua hasta cubrirlo durante 1 hora.
Exprima para secar presionando entre las palmas.
En una ensaladera grande, combine el bulgur, las cebolletas, el perejil, la menta y los tomates; mezclar bien.
Agrega el jugo de limón, el aceite, la sal y la pimienta; mezclar bien.
Sirva con hojas grandes de lechuga para usarlas como cucharadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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