Tabouleh

Tabouleh

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Tabouleh ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Bulgurweizen (fein), 6 bis 8 Frühlingszwiebeln, fein gehackt, 1 1/2 c. fein gehackte frische Petersilie, 1/4 bis 1/2 c. Fein gehackte frische Minze und 3 große Tomaten, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bulgur 1 Stunde lang in Wasser einweichen, sodass er bedeckt ist.

Durch Drücken zwischen den Handflächen trocken drücken.

In einer großen Salatschüssel Bulgur, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Minze und Tomaten vermischen; gut vermischen.

Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer einrühren; gut vermischen.

Mit großen Salatblättern als Kugeln servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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