Tabouleh
Tabouleh ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Bulgurweizen (fein), 6 bis 8 Frühlingszwiebeln, fein gehackt, 1 1/2 c. fein gehackte frische Petersilie, 1/4 bis 1/2 c. Fein gehackte frische Minze und 3 große Tomaten, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bulgur 1 Stunde lang in Wasser einweichen, sodass er bedeckt ist.
Durch Drücken zwischen den Handflächen trocken drücken.
In einer großen Salatschüssel Bulgur, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Minze und Tomaten vermischen; gut vermischen.
Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer einrühren; gut vermischen.
Mit großen Salatblättern als Kugeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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