Tabouli (Oriente Médio) (para 6 pessoas)
Tabouli (Oriente Médio) (para 6 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. trigo bulgur cru, 2 tomates picados finamente, 1 c. salsa picada, 3 colheres de sopa. hortelã fresca picada ou 2 colheres de chá. hortelã seca e 2 c. água destilada fervente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Cerca de 3 horas antes da refeição, coloque o trigo cru de bulgur em uma tigela e despeje água fervente sobre o bulgur.
Cubra com toalha e deixe de molho por 1 hora.
Escorra bem.
Junte os outros ingredientes e leve à geladeira por 1 a 2 horas.
Sirva decorado com tomate cereja cortado ao meio e rodelas de limão.
Pode ser usado como prato de grãos ou como salada e é um recheio ideal para pão sírio.
As sobras podem ser adicionadas à sopa. Basta adicionar à panela elétrica meia hora antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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