Ensalada Tabuli
La ensalada Tabouli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 manojos grandes de perejil, 1/3 c. trigo partido, 2 c. agua tibia, 1 1/2 manojos de cebollas verdes y 2 tomates grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Lave el perejil; escurrir y sacudir el exceso de humedad.
Remoje el trigo partido en agua tibia en un tazón grande hasta que parezca seco. Dejar de lado.
Retire los tallos del perejil; picar bien.
Picar bien las cebollas.
Pica finamente 1 rama de apio.
Cortar en dados los tomates y 1 pepino. Exprima el exceso de agua del trigo partido y colóquelo en un tazón grande.
Agrega el resto de los ingredientes y mezcla bien.
Enfriar y servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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