Salade de taboulé

Salade de taboulé

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La salade de taboulé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 gros bouquets de persil, 1/3 c. blé concassé, 2 c. de l'eau tiède, 1 1/2 bouquet d'oignons verts et 2 grosses tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Laver le persil; égoutter et secouer l'excès d'humidité.

Faire tremper le blé concassé dans de l'eau tiède dans un grand bol jusqu'à ce qu'il paraisse sec. Annuler.

Retirez les tiges du persil; hacher bien.

Hachez bien les oignons.

Hachez finement 1 branche de céleri.

Coupez les tomates en dés et 1 concombre. Essorez l'excès d'eau du blé concassé et placez-le dans un grand bol.

Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

Refroidissez et servez.

🍷 Accords Parfaits

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