Name: Салат Тако с заправкой из лаймового уксуса
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound нежирный говяжий фарш; 3/4 cup вода; 1 (1 ounce) packet смесь приправ для тако; 1 head салат ромэн, нарезанный; 1 (15 ounce) can фасоль, промыть и обсушить; 1 (10 ounce) корзинка виноградных помидоров, нарезанных; 1 авокадо, без косточек и нарезанное ломтиками; 1/2 cup нарезанная морковь или по вкусу; 1/2 cup нарезанный зеленый болгарский перец или по вкусу; 1/2 cup нарезанный сельдерей или по вкусу; 1/4 cup тертого сыра Чеддер или по вкусу (по желанию); 1/4 cup сок лайма; 3 tablespoons мед; 2 tablespoons шампанский уксус; 2 tablespoons нарезанная свежая кинза или по вкусу (по желанию); 2 tablespoons Дижонская горчица; 3 cloves чеснок, измельченный; соль и молотый черный перец по вкусу

Салат Тако с заправкой из лаймового уксуса

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 10 min 👥 4 порции 👁️ 27 просмотров

Это салат тако, который можно быстро приготовить, и его съедят даже привередливые члены семьи, поскольку вы можете подавать к нему любые ингредиенты. Иногда я подаю тако с ракушками и позволяю своему пятилетнему ребенку приготовить тако из ингредиентов (без заправки для салата). Подавайте салат с чипсами из тортильи, авокадо, кинзой и сыром Чеддер по вкусу. Ням!