塔格拉
塔盖拉 (Taguella) 是撒哈拉塔盖拉面包拼盘的变体，带有厚厚的扁面包角、烧焦的斑点、粗粒小麦粉质地和美味的蘸酱。它使用粗面粉、面粉、水、盐，并装盘以显示特定的食用形式、质地和背景。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Bread)
👨🍳 做法
制作坚固的粗面粉面团并静置。
压成边缘粗糙的较小圆盘。
在干煎锅上煮至形成烧焦的斑点。
切成楔形，与哈里萨辣酱和拉布尼一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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