Torta de Tamale
Torta de Tamale é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. fubá (moído de pedra, se disponível), 1 quilo de carne moída magra ou redonda, 1 lata pequena de tomate, 1 lata tamanho buffet de azeitonas maduras (sem caroço) e 2 cebolas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Adicione o fubá enquanto mexe na água fervente.
Cozinhe por 20 minutos. Mexa sempre para evitar grumos. Refogue a carne moída em 2 colheres de sopa de óleo (o mexicano usaria banha). Adicione tomates, azeitonas, cebolas e temperos.
Coloque metade do fubá no fundo de uma caçarola untada com manteiga de 2 litros.
Espalhe a mistura de carne por cima.
Cubra com o restante do fubá.
Cubra com queijo ralado. Asse a 350° por 30 minutos.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário