Тамалес
Тамалес – впечатляющий ужин. Готовится из 1/2 мелко нарезанной луковицы, 2 мелко нарезанных зубчиков чеснока или 1/2 ч. л. чесночный порошок, 1 фунт постного говяжьего фарша, 1 ч. л. порошка чили и 1 ст. универсальная мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Коричневый лук и мясо; добавить приправы, смешанные с мукой.
Добавьте томатную пасту и тушите около 30 минут.
Охладите и сформируйте тамале диаметром около 1 1/2 дюйма и длиной 4 дюйма.
Смешайте кукурузную муку, муку, порошок чили и соль.
Тамале в форме роллов в сухой смеси.
Поместите каждый тамале, обваленный в сухой смеси, на кофейный фильтр и заверните рулетом.
Поместите тамале в тяжелую кастрюлю и залейте равными частями томатного сока и воды.
Варить очень медленно в течение 2–3 часов.
Время от времени перемещайте тамале очень осторожно, чтобы избежать прилипания.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий