テックスメックスエンチラーダ
テックスメックスエンチラーダは印象的なディナーです。玉ねぎのみじん切り2個、ニンニク1片、大さじ2で作ります。小麦粉、小さじ1/4。挽いたクミンとネギ2本をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎと唐辛子はみじん切り、にんにくはみじん切りにする。
鍋にバターを中火で溶かし、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
小麦粉、チキンスープ、唐辛子、ニンニク、塩を加えて味を調え、クミンを加えて15分間煮ます。
オーブンを350°に加熱します。
長方形のグラタン皿にグリースを塗ります。
チーズをすりおろし、ネギをスライスします。
各トルティーヤに鶏肉を数枚、玉ねぎ混合物と粉チーズ大さじ3杯を入れます。
トルティーヤを丸めて、継ぎ目を下にしてグラタン皿に置きます。
残りのソースをかけて、その上にクリームを注ぎます。
残りのチーズとネギを散らします。
20分ほど焼き、トマトを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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