Enchiladas Tex Mex
Tex Mex Enchiladas é um jantar impressionante. Feito com 2 cebolas picadas, 1 dente de alho, 2 colheres de sopa. farinha, 1/4 colher de chá. cominho moído e 2 cebolas verdes picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pique cebolas e pimentões, pique o alho.
Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio, acrescente a cebola e refogue até ficar macia.
Junte a farinha, o caldo de galinha, a pimenta, o alho e o sal a gosto e o cominho e cozinhe por 15 minutos.
Aqueça o forno a 350°.
Unte uma assadeira retangular.
Rale o queijo e corte a cebolinha.
Coloque um pouco de frango em cada tortilha junto com um pouco da mistura de cebola e 3 colheres de sopa de queijo ralado.
Enrole as tortilhas e coloque-as na assadeira com a costura voltada para baixo.
Despeje o molho restante sobre eles e depois as natas.
Polvilhe com o queijo restante e a cebolinha.
Asse por 20 minutos e decore com tomates.
🍷 Combinações Perfeitas
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