テックスメックスミートボールスープ
テックスメックス ミートボール スープは、約 2 時間で作ることができる印象的なメキシコのスープです。玉ねぎ、ズッキーニなどで作りました。牛ひき肉、 。チリパウダーと塩コショウを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
玉ねぎをみじん切りにする。
ズッキーニを1インチ角に切ります。
牛肉、チリパウダー、塩小さじ1/2、コショウ小さじ1/4を混ぜ合わせます。
1インチのボール状に成形します。
ダッチオーブンで油を中火で熱します。ミートボールを加えます。茶色もよく。
ミートボールを取り出し、火を弱めます。
玉ねぎとズッキーニを加えます。
蓋をして5分間調理します。
クミン、オレガノ、トマトとそのジュース、ストック、ホットペッパーソース、塩小さじ1/4、コショウ小さじ1/4を加えて混ぜます。
蓋をして15分煮ます。
ミートボールを加えます。熱が通ります。
新鮮なコリアンダーを振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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