德州墨西哥肉丸汤
德州墨西哥肉丸汤是一种令人印象深刻的墨西哥汤,您可以在大约 2 小时内准备好。用洋葱,西葫芦,.碎牛肉, 。辣椒粉、盐和胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
切洋葱。
将西葫芦切成 1 英寸的块。
将牛肉、辣椒粉、1/2 茶匙盐和 1/4 茶匙胡椒粉混合。
搓成1英寸大小的球状。
在荷兰烤箱中,用中火加热油。加入肉丸;棕色很好。
取出肉丸并减少热量。
添加洋葱和西葫芦。
盖上锅盖煮 5 分钟。
加入小茴香、牛至、西红柿及其果汁、高汤、辣椒酱、1/4 茶匙盐和 1/4 茶匙胡椒粉,搅拌。
盖上锅盖,煮 15 分钟。
加入肉丸;热透。
撒上新鲜香菜。
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