Sopa de almôndega Tex-Mex
A sopa de almôndega Tex-Mex é uma sopa mexicana impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas. Feito com cebola, abobrinha, . Carne moída, . pimenta em pó e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Pique a cebola.
Corte a abobrinha em pedaços de 2,5 cm.
Combine a carne, a pimenta em pó, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.
Molde em bolas de 1 polegada.
Em um forno holandês, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione almôndegas; dourar bem.
Retire as almôndegas e reduza o fogo.
Adicione a cebola e a abobrinha.
Cubra e cozinhe por 5 minutos.
Junte o cominho, o orégano, o tomate com o suco, o caldo, o molho de pimenta, 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.
Cubra e cozinhe por 15 minutos.
Adicione almôndegas; aquecer completamente.
Polvilhe com coentro fresco.
🍷 Combinações Perfeitas
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