टेक्सास बारबेक्यू ब्रिस्केट(6 पाउंड ब्रिस्केट)
टेक्सास बारबेक्यू ब्रिस्केट (6 पाउंड ब्रिस्केट) - 7 सामग्रियों के साथ एक स्वादिष्ट रेसिपी।
ब्रिस्केट के दुबले हिस्से पर 1/2 चम्मच तरल धुआं छिड़कें। प्रत्येक में 1/2 चम्मच नमक मिलाएँ।
बड़े पैन में दुबला भाग नीचे रखें।
वसायुक्त पक्ष स्कोर करें.
बचे हुए तरल धुएं और नमक को इसमें रगड़ें।
कसकर ढक दें.
रात भर फ्रिज में रखें.
पकाने से पहले, प्रत्येक तरफ वॉर्सेस्टरशायर सॉस, नमक और काली मिर्च छिड़कें। भूनने वाले पैन में वसायुक्त भाग को ऊपर रखें।
पन्नी में लपेटें.
प्रत्येक पाउंड के लिए 1 1/2 घंटे (6 पाउंड के लिए 9 घंटे) के लिए 225° पर बेक करें।
खाना पकाने के आखिरी घंटे में, खोलें और बारबेक्यू सॉस डालें।
खुला छोड़ दो.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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