टेक्सास पेनकेक्स
टेक्सास पैनकेक एक प्रभावशाली मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 48 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । मक्खन या मार्जरीन, सी. कटा हुआ प्याज, लहसुन, कीमा,। आटा और. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
कड़ाही में मक्खन गरम करें.
प्याज और लहसुन डालें; नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं, लेकिन भूरा नहीं।
मिश्रण कटोरे में बदलो; ठंडा। अच्छी तरह मिश्रण करने के लिए अंडे की जर्दी मिलाएं।
आटा, नमक, काली मिर्च और मिर्च पाउडर मिलाएं।
प्याज के मिश्रण में मिलाएँ।
मकई हिलाओ. आलू छीलें और कद्दूकस करें; 5 मिनट के लिए ठंडे पानी में रखें। जितना संभव हो सके निचोड़कर सुखा लें, फिर कागज़ के तौलिये पर अच्छी तरह से सुखा लें। अंडे की सफेदी को टैटार की क्रीम के साथ तब तक फेंटें जब तक यह सख्त न हो जाए लेकिन सूख न जाए।
मक्के के मिश्रण में आलू डालें; अच्छी तरह से मिश्रण करें.
अंडे की सफेदी को मोड़ें।
कड़ाही में लगभग 1/4 इंच तेल गरम करें.
बैटर से 3 इंच के पैनकेक बनाएं। भूरा होने तक पकाएं; पलट दो।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें