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Bolo Folha Texas VI
Este bolo de chocolate é feito com café e creme de leite. Inclui uma receita de cobertura que deve ser espalhada no bolo ainda bem quente. É MUITO rico. Minha filha me incentivou a enviar a receita online. Espero que você goste tanto quanto nós.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Unte e enfarinhe uma assadeira de 12 x 18 polegadas.
Em uma panela, misture o café, 1 xícara de manteiga e 5 colheres de sopa de cacau.
Deixe ferver, reduza o fogo e mexa até ficar homogêneo.
Retire do fogo e reserve.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar branco, o bicarbonato e o sal.
Faça um buraco no centro e despeje os ovos, o creme de leite e 1 colher de chá de baunilha.
Misture bem e acrescente a mistura de cacau.
Espalhe na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Geada enquanto ainda está quente.
Para fazer a cobertura: Em uma panela, misture 1/2 xícara de manteiga, leite e 6 colheres de sopa de cacau.
Deixe ferver, reduza a temperatura e mexa até ficar homogêneo.
Retire do fogo e misture o açúcar de confeiteiro.
Junte 1 colher de chá de baunilha e nozes picadas.
Espalhe sobre o bolo ainda quente.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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