德州薄饼 VI
这款巧克力蛋糕是用咖啡和酸奶油制成的。其中包括糖霜的配方,应趁蛋糕还很热时将其涂在蛋糕上。它非常丰富。我女儿鼓励我在线提交食谱。希望您和我们一样喜欢它。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在 12x18 英寸的平底锅上涂上油脂并撒上面粉。
在平底锅中混合咖啡、1 杯黄油和 5 汤匙可可。
煮沸,减少热量并搅拌直至光滑。
从火上移开并放在一边。
在一个大碗中,混合面粉、白糖、小苏打和盐。
在中心挖一个洞,倒入鸡蛋、酸奶油和一茶匙香草精。
混合均匀,然后加入可可混合物。
放入准备好的平底锅中。
在预热的烤箱中烘烤 20 至 25 分钟,或直至用牙签插入蛋糕中心,拔出时是干净的。
趁还热的时候结霜。
制作糖霜:在平底锅中混合 1/2 杯黄油、牛奶和 6 汤匙可可。
煮沸,降低温度并搅拌直至光滑。
从火上移开,加入糖粉搅拌。
加入一茶匙香草精和切碎的山核桃。
趁热涂在蛋糕上。
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