Салат с лапшой в тайском стиле
Пикантное угощение отлично сочетается с курицей-барбекю и пивом. Если вы любите приключения, добавьте 1/2 стакана измельченных сушеных морских водорослей (нори) непосредственно перед подачей на стол.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В большой кастрюле приготовьте лапшу соба согласно инструкции на упаковке.
Слейте воду, промойте лапшу холодной водой и отложите в сторону.
Налейте кунжутное масло, рисовый уксус, соевый соус и сок лайма в большую миску.
Смешайте цедру лайма, коричневый сахар, чеснок и хлопья красного перца; перемешать до растворения сахара.
Добавьте морковь, кинзу и арахис.
Нарежьте лапшу на кусочки длиной 3 дюйма.
Вмешайте в заправочную смесь.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час.
Перед подачей салат еще раз перемешайте.
Если сухо, сбрызните соевым соусом и уксусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий