最高の缶詰サルサ

最高の缶詰サルサ

⏱️ 55 minで完成 🥄 準備 25 min 🔥 調理 30 min 👥 17人分 👁️ 17回閲覧

これは庭で採れたトマトの素晴らしい利用法であり、自家製ほどおいしいものはありません。楽しむ！

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)
⬇️ レシピへ移動

🔗 レシピ出典 AllRecipes

#サルサ #1時間以内 #おやつ
👨‍🍳 作り方

トマト、玉ねぎ、酢、トマトペースト、緑ピーマン、赤ピーマン、バナナピーマン、砂糖、ニンニク、ピクルス塩、黒コショウを大きな鍋に入れて混ぜます。沸騰させ、火を中弱火に下げ、30分間煮ます。

コリアンダーをサルサに混ぜます。

瓶と蓋を沸騰したお湯で少なくとも5分間殺菌します。

サルサを熱湯消毒した瓶に詰め、上部から1/4インチ以内まで詰めます。

瓶を詰めた後、ナイフや細いスパチュラを瓶の内側に当てて気泡を取り除きます。

湿らせたペーパータオルで瓶の縁を拭き、食品の残留物を取り除きます。

蓋をかぶせてリングをねじ込みます。

大きなストックポットの底にラックを置き、半分まで水を入れます。

沸騰させ、ホルダーを使用して瓶を沸騰したお湯の中に下げます。

瓶の間に2インチのスペースを残します。

必要に応じてさらに沸騰したお湯を注ぎ、水位が瓶の上部から少なくとも1インチ上になるようにします。

水を沸騰させ、鍋に蓋をし、35分間処理します。

ストックポットから瓶を取り出し、冷めるまで数インチ間隔をあけて布で覆われた台または木の台の上に置きます。

冷めたら、各蓋の上部を指で押して、しっかりと密閉されていることを確認します（蓋が上下にまったく動かない）。

冷暗所に保管してください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥂 ドリンク

💬 コメント

💬

まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!

コメントを残す

この簡単な確認でスパムを防いでいます。