Muffins au maïs du Wayside Inn
Le Wayside Inn'S Corn Muffins est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/3 c. sucre cristallisé, 1/2 c. sel, 1 1/3 c. farine de maïs, 7 c. levure chimique et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger tous les ingrédients, sauf l'huile, pendant 3 minutes en utilisant la vitesse la plus basse du batteur, ou à la main, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez ensuite lentement l'huile tout en mélangeant pendant encore 3 minutes, toujours en utilisant la vitesse la plus basse ou en remuant à la main.
Remplissez les moules à muffins bien graissés aux 3/4 de pâte.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 18 muffins.
🍷 Accords Parfaits
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