Muffins de milho do Wayside Inn
Os Muffins de Milho do Wayside Inn são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/3 c. açúcar granulado, 1/2 colher de chá. sal, 1 1/3 xícara. farinha de milho, 7 colheres de chá. fermento em pó e 3 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Misture todos os ingredientes, exceto o óleo, por 3 minutos na velocidade mais baixa da batedeira, ou manualmente, até ficar bem misturado.
Em seguida, adicione lentamente o óleo enquanto mistura por mais 3 minutos, novamente usando a velocidade mais baixa ou mexendo manualmente.
Encha formas de muffin bem untadas com 3/4 de massa.
Asse em forno pré-aquecido a 350° por 15 a 20 minutos, até dourar.
Rende 18 muffins.
🍷 Combinações Perfeitas
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