A melhor sopa de cebola francesa do mundo

A melhor sopa de cebola francesa do mundo

⏱️ Pronto em 2h 4m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 1h 44m 👥 4 porções 🌍 Francesa 👁️ 15 visualizações

A melhor sopa de cebola francesa do mundo é uma sopa francesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 4 minutos. Feito com. manteiga, . cebolas em fatias finas, latas (14 1/2 onças) de caldo de carne, divididas, folhas de louro e salsa fresca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados ​​e satisfatórios.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Sopa #Francesa
👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o forno a 400°

No fogão, aqueça a manteiga em uma panela grande em fogo médio

Adicione as cebolas e mexa sempre até ficarem macias e douradas, cerca de 35 minutos

Aumente o fogo e despeje 1/2 caldo, mexendo até que a maior parte do caldo evapore e as cebolas dourem novamente

Continue até consumir 2 xícaras de caldo

Enrole folha de louro, salsa e tomilho em gaze

Adicione à sopa; reduza o fogo e cozinhe, coberto, 15 minutos

Tempere com Madeira e sal e pimenta a gosto

Torre o pão no forno em uma assadeira por 5 minutos

Divida a sopa em 8 tigelas refratária

Polvilhe 2 colheres de sopa de queijo sobre cada um e cubra com pão e mais 2 colheres de sopa de queijo

Coloque as tigelas na assadeira e leve ao forno até o queijo borbulhar, 10 minutos

Rende 8 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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