三豆炖菜
三豆炖菜是一顿比较简单的晚餐。由 2 个小洋葱、2 个胡萝卜、1/2 c. 制成。油浸番茄干(可选)、2 个腌墨西哥辣椒(可选)和 2 汤匙。植物油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将洋葱和西红柿切碎。
将胡萝卜去皮并切成 1/4 英寸厚。
将墨西哥辣椒去籽并切碎,以获得辛辣的味道。
在中等大小的平底锅中用中火加热油。加入洋葱和胡萝卜,将火调至小火,盖上锅盖,煮约 3 分钟,直至变软。
加入西红柿、墨西哥辣椒、玉米(冷冻或解冻)、豆类及其汁液和辣椒。
盖上锅盖,小火煮 20 分钟以加热原料,或煮 45 分钟以获得更醇厚的味道。
搅拌豆子,确保它们不会烧焦;如果有的话加一点水。
四份。
搭配一碗意大利面、米饭或玉米粉泥非常美味。
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