Tiramisu

Tiramisu

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Tiramisu ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 12 Löffelbiskuits, 1/4 c. entkoffeinierter Espresso oder starker Kaffee, gekühlt), 1/2 c. warmes Wasser (105~ bis 115~), 2 EL. plus 2 TL. Eiweißpulver und 1 1/3 c. Mit fettfreiem Ricotta-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Tauchen Sie jeden Keks in Espresso; In einer einzigen Schicht auf den Boden und um die Seite einer Backform aus Glas oder Keramik legen, etwa 20 cm im Quadrat oder ein ähnliches Fassungsvermögen.

Wasser und Eiweißpulver in einer großen Edelstahlschüssel vermischen und rühren, bis sich das Pulver auflöst (3 bis 4 Minuten).

Mit einem Elektromixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit 5 bis 7 Minuten lang schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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