Tiramisú
Tiramisu é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 biscoitos ladyfinger, 1/4 xícara. expresso descafeinado ou café forte, resfriado), 1/2 xícara. água morna (105~ a 115~), 2 colheres de sopa. mais 2 colheres de chá. claras de ovo em pó e 1 1/3 c. Queijo ricota desnatado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Mergulhe cada biscoito no Espresso; coloque em uma única camada no fundo e ao redor da assadeira de vidro ou cerâmica, com cerca de 20 centímetros quadrados ou capacidade semelhante.
Misture a água e as claras em pó em uma tigela grande de aço inoxidável, mexendo até que o pó se dissolva (3 a 4 minutos).
Na batedeira, bata em velocidade média-alta até formar picos firmes, 5 a 7 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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