豆腐サラダ
豆腐サラダはわずか17分で作れる、ほどよく簡単なサラダです。スイートチリソース大さじ1、生姜のすりおろし小さじ1/2、にんにく2片(みじん切り)、濃口醤油大さじ1、ごま油大さじ1で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きめのボウルにチリソース、生姜、にんにく、醤油、ごま油を入れて混ぜます。
そこに豆腐を入れ、冷蔵庫で1時間ほど漬け込みます。
鍋に水を沸騰させます。
サヤエンドウは沸騰したお湯に1~2分浸し、その後冷水の入ったボウルに入れます。
水を切り、脇に置きます。
エンドウ豆、ニンジン、キャベツ、ピーナッツを豆腐とマリネと和えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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