Cazuela De Tomate Y Berenjena
Cazuela De Tomate Y Berenjena es una cena medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 44 minutos. Elaborado con (1 1/2 libra) de berenjena. sal, . mantequilla, huevos batidos y . Pimienta negra molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Hervir la berenjena en agua y sal (en rodajas); escurrir y triturar. Licuar los huevos, el pimiento, la cebolla, el orégano y las galletas saladas.
Cortar los tomates en rodajas y esparcirlos por encima, luego espolvorear queso.
Hornear en una cacerola untada con mantequilla durante 25 minutos a 375°.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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