番茄茄子砂锅
番茄茄子砂锅菜是一顿相当简单的晚餐,只需 44 分钟即可准备好。用(1 1/2 磅)茄子制成。盐, 。黄油,鸡蛋,打散。黑胡椒粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
茄子加水和盐煮沸(切片);沥干并捣碎。将鸡蛋、胡椒、洋葱、牛至和撒盐混合。
将西红柿切片并铺在上面,然后撒上奶酪。
在涂了黄油的砂锅中以 375° 烘烤 25 分钟。
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