Tomaten-Kräuter-Salat

Name: Tomaten-Kräuter-Salat
Prep time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Roma-Tomate; 1 Gurke; 1 lila Zwiebel; 1 frischer Minze; 1 frisches Basilikum; 1 frische Petersilie; 1/4 Salz; 1/8 schwarzer Pfeffer; 1/3 einfacher fettfreier Joghurt

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 25 min 👥 6 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Tomaten-Kräuter-Salat ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 25 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Roma-Tomaten, Gurken, lila Zwiebeln, frischer Minze und frischem Basilikum und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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#Salat #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 25 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 Roma-Tomate

1 Gurke

1 lila Zwiebel

1 frischer Minze

1 frisches Basilikum

1 frische Petersilie

1/4 Salz

1/8 schwarzer Pfeffer

1/3 einfacher fettfreier Joghurt

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 35

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.3g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 113mg 5%

Kohlenhydrate gesamt 7.2g 3%

Ballaststoffe 1.4g 5%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 1.9g 4%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Jede Tomate in 4 Spalten schneiden; Schneiden Sie jeden Keil quer in zwei Hälften.

Gurke der Länge nach halbieren; Jedes Stück der Länge nach halbieren und quer in 1/2 Scheiben schneiden.