टोर्टेलिनी सलाद

टॉर्टेलिनी को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं, सिंक में रखे एक कोलंडर में डालें और ठंडे पानी से धो लें।

एक बड़े सलाद कटोरे में टोटेलिनी, पेपरोनी, हरा प्याज, जैतून, आटिचोक हार्ट और मोत्ज़ारेला चीज़ रखें।

एक कटोरे में जैतून का तेल, बाल्समिक सिरका, सफेद सिरका, इतालवी मसाला, और नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं और सलाद सामग्री के ऊपर डालें।

मिलाने के लिए धीरे-धीरे हिलाएं और परोसने से पहले ठंडा होने के लिए फ्रिज में रखें।

और भी बेहतर स्वाद के लिए, परोसने से पहले कम से कम 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में ठंडा होने दें।