ترافل ماك اند تشيز
Truffle Mac N Cheese هو عشاء سهل إلى حد ما. هذه الوصفة مصنوعة من الزبدة والفطر والملح والفلفل والدقيق، وتقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في قدر متوسط على نار متوسطة. يُضاف الفطر والملح والفلفل ويُطهى حتى ينضج الفطر. أخرجه من الوعاء.
أضف الملعقتين الكبيرتين المتبقيتين من الزبدة والدقيق إلى الوعاء. اخفقي حتى يحمص الدقيق، لمدة دقيقتين تقريبًا.
أضيفي الحليب مع الخفق المستمر لتجنب تكون الكتل. اطبخي حتى تكثف الصلصة.
يُضاف جبن البارميزان والشيدر ويُتبل بالملح والفلفل.
أضف المعكرونة المطبوخة والفطر. اخلطي المكونات حتى تغطي الصلصة المعكرونة جيدًا.
قمة مع زيت الكمأة والثوم المعمر.
يتمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً