Цую-Якисоба

Цую-Якисоба

🌍 Японская 👁️ 38 просмотров

Цую-якисоба превращается в якисобу в соусе в стиле Куроиси в бульоне с лапшой якисоба, бульоном даси, соусом в стиле Вустершира и свиной грудинкой. Готовое блюдо представляет собой упругую подрумяненную лапшу, разбавленную пикантным бульоном с хрустящей капустой и пикантным имбирем, что делает его подходящим для глубоких тарелок, когда жареную лапшу следует есть как согревающий суп.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Soup)

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте свиную грудинку, пока она не подрумянится и не станет ароматной.

Обжарьте капусту, ростки и лапшу якисоба с соусом, пока лапша слегка не карамелизируется.

Отдельно разогрейте даси, добавив немного соевого соуса.

Разложите лапшу с соусом по тарелкам, залейте горячим бульоном и украсьте зеленым луком и бени сёга.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.