صلصة المعكرونة التركية
صلصة المعكرونة التركية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 2 بصل متوسط، مفروم، 3 جزر، مقطع، 3 سيقان كرفس، مقطع و 1 رطل من سجق الديك الرومي الإيطالي (نستخدم سجق ديستل، متوفر في النقانق النقية واللحوم على بيرشينج)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُقلى الخضار المقطعة في زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة إلى عالية لمدة 10 دقائق تقريباً.
يُضاف سجق الديك الرومي والديك الرومي ويُفتت. يطهى على نار متوسطة، ويفتت الديك الرومي ويقلب حتى يفقد الديك الرومي لونه الوردي.
إذا كنت تستخدم النبيذ، أضف النبيذ واطبخه على نار متوسطة إلى عالية حتى يتبخر معظم سائل النبيذ.
أضف الطماطم (اقطع بعض الطماطم في الوعاء باستخدام ملعقة، إذا كانت كاملة) وقلل الحرارة لتستمر في الغليان.
ينضج ساعة أو ساعتين.
يقدم فوق المعكرونة المفضلة لديك.
صلصة أكثر من كافية لرطل واحد من المعكرونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً