टर्की पास्ता सॉस
टर्की पास्ता सॉस एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. जैतून का तेल, 2 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 3 गाजर, कटा हुआ, 3 डंठल अजवाइन, कटा हुआ और 1 पौंड टर्की इतालवी सॉसेज (हम डायस्टेल सॉसेज का उपयोग करते हैं, जो शुद्ध सॉसेज और पर्सिंग पर मांस पर उपलब्ध है), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े बर्तन में जैतून के तेल में कटी हुई सब्जियों को मध्यम-उच्च आंच पर लगभग 10 मिनट तक भूनें।
टर्की सॉसेज और टर्की जोड़ें और टुकड़े टुकड़े करें; मध्यम आँच पर पकाएँ, टर्की को टुकड़ों में तोड़ें और तब तक हिलाएँ जब तक टर्की का रंग गुलाबी न हो जाए।
यदि वाइन का उपयोग कर रहे हैं, तो वाइन डालें और मध्यम-उच्च आंच पर पकाएं जब तक कि अधिकांश वाइन तरल वाष्पित न हो जाए।
टमाटर डालें (यदि पूरे हों तो बर्तन में कुछ टमाटरों को स्पैटुला से काट लें) और उबाल जारी रखने के लिए आँच धीमी कर दें।
एक या दो घंटे तक उबालें।
अपने पसंदीदा पास्ता के ऊपर परोसें।
एक पाउंड पास्ता के लिए पर्याप्त से अधिक सॉस।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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