Helado de vainilla
El helado de vainilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, escasa 1/4 cucharadita. sal, 2 1/4 cucharadas. maicena, 6 c. leche escaldada y 6 huevos separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine el azúcar, la sal y la maicena.
Agrega la leche escaldada.
Revuelva hasta que se disuelva.
Batir las yemas de huevo en un tazón.
Vierta gradualmente 1 taza de la mezcla de leche caliente en los huevos mientras bate.
Regrese la mezcla de huevo a la mezcla de leche.
Llevar todo a ebullición, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego; agrega la vainilla y la leche evaporada. Batir las claras a punto de nieve.
Incorporar a la mezcla de leche y huevo. Vierta en un recipiente para congelar helado.
Agrega las 4 tazas de leche fría.
Congele según las instrucciones de su congelador.
🍷 Maridajes Perfectos
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