Sorvete de baunilha
Sorvete de baunilha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. açúcar, escasso 1/4 colher de chá. sal, 2 1/4 colheres de sopa. amido de milho, 6 c. leite escaldado e 6 ovos separados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Combine açúcar, sal e amido de milho.
Adicione leite escaldado.
Mexa até dissolver.
Bata as gemas em uma tigela.
Gradualmente, despeje 1 xícara da mistura de leite quente nos ovos enquanto bate.
Retorne a mistura de ovos à mistura de leite.
Leve tudo para ferver, mexendo sempre.
Retire do fogo; adicione a baunilha e o leite evaporado. Bata as claras até ficarem firmes.
Junte à mistura de leite e ovo. Despeje em um recipiente para freezer de sorvete.
Adicione as 4 xícaras de leite frio.
Congele de acordo com as instruções do seu freezer.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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