炖小牛肉
炖小牛肉是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅小牛肉制成，切成方块，2 至 3 汤匙。甜黄油，1 c.或更少的葡萄酒，3/4 c。水和3茶匙。此食谱采用粗切碎的意大利欧芹，提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
👨🍳 做法
在一个厚重的砂锅中，用黄油将小牛肉煎成棕色。
加入酒、水、欧芹、大蒜、月桂叶、盐和胡椒。
盖上盖子，煮两个小时。
偶尔检查并根据需要添加更多的酒和水（两份水和一份酒）。
两个小时后，将面粉与少量烹饪液混合，然后将其放回炖菜中。
加入蘑菇和洋葱，再煮三十分钟。
与厚片美味、温暖的硬皮面包一起食用，也许还可以搭配沙拉。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论