阿尔弗雷多素食宽面条
纯素阿尔弗雷多宽面条是一道相当简单的纯素菜肴。此食谱由中等大小的白土豆、白洋葱、意大利调味料、柠檬汁和大蒜制成，提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
在小锅中煮沸 4 杯（945 毫升）水。
将四分之一个洋葱切成方块。将土豆去皮并切成 1/2 英寸（1 厘米）的方块。
将洋葱和土豆放入锅中煮 10 分钟，或直至变软。
从锅中取出土豆和洋葱。一定要节约用水。
开始在单独的锅中烹饪宽面条意大利面。
在搅拌机中，将 1 杯（235 毫升）用于煮蔬菜、生腰果、蔬菜、柠檬汁和调味料的水混合。搅拌直至呈奶油状。如果混合物太稠，请添加更多沸水。
加盐调味和大蒜。
注意：添加 1 茶匙营养酵母和 1/4 茶匙松露油会让这道菜充满奶酪味！
将酱汁倒在煮熟的意大利面上即可食用。
享受！
🍷 完美搭配
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