野菜炒め
野菜炒めは印象的な夕食です。皮をむいたニンニク3片、大さじ1で作ります。米酢、大さじ1醤油、大さじ1ケチャップと砕いたチキンブイヨンキューブ 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ブレンダーで、ニンニクを酢で細かく刻むまで加工します。醤油、ケチャップ、ブイヨン、スパイスを加えます。
滑らかにブレンドします。
中華鍋または大きなフライパンに油を入れて強火で加熱します。
ニンジンを2分間炒めます。
玉ねぎを加えて1分間炒めます。
アスパラガスを加えてかき混ぜ、水大さじ1を加えます。
軽く蓋をして5分ほど蒸します。
かぼちゃ、セロリ、残りの水を加えます。
蓋をして5分間、または柔らかくカリカリになるまで蒸します。
トマトとガーリックソースを加えて混ぜます。
蓋をして1分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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