ベジタリアンポテトチーズスープ(6人前)
ベジタリアン ポテト チーズ スープ (6 人分) は、適度に簡単なディナーです。大さじ6で作ります。バター、４ｃ．みじん切りにした玉ねぎ、みじん切りにしたニンニク 1 片、粗く刻んだ大きめのジャガイモ 4 個（皮をむかない）、大きめのニンジン 2 個をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
大きなスープポットで、玉ねぎとにんにくをバターで玉ねぎが半透明になるまで炒めます。
ジャガイモとニンジンを加えます。さらに5〜10分炒めます。
ストックとディルを加えます。
すべての野菜が柔らかくなるまで煮ます。
野菜をクリームチーズと牛乳と一緒にミキサーまたはフードプロセッサーでピューレ状にします。
スープをスープポットに戻します。
塩とコショウで味付けします。
チェダーチーズを加えて混ぜ、軽く再加熱します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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