Wildbretpfanne
Wildbretpfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wildsteaks, 1/4 c. Pflanzenöl, 1/4 c. Sojasauce, 2 Stangen Sellerie, in Scheiben geschnitten und 1 Dose Champignons oder frische Champignons, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Öl und Sojasauce in eine kleine Schüssel geben.
Hirschsteaks in Würfel schneiden.
In eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
1/2 bis 1 Stunde stehen lassen.
Überschüssiges Öl und Sojasauce abgießen.
2 Esslöffel Öl in eine tiefe Bratpfanne oder einen Wok geben.
Schalten Sie hoch ein.
Braunes Fleisch.
Fleisch aus der Pfanne nehmen und Gemüse hinzufügen.
Unter Rühren anbraten, bis es leicht zart ist, dann das Fleisch wieder hinzufügen und noch eine Minute erwärmen. Über Reis servieren.
Für 4 Personen.
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