Carne de veado salteada
Venison Stir-Fry é um jantar moderadamente fácil. Feito com bifes de veado de 1 quilo, 1/4 xícara. óleo vegetal, 1/4 xícara. molho de soja, 2 talos de aipo fatiados e 1 lata de cogumelos ou cogumelos frescos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Adicione o óleo e o molho de soja em uma tigela pequena.
Corte os bifes de veado em cubos.
Coloque em uma tigela com sal e pimenta a gosto.
Deixe repousar 1/2 a 1 hora.
Escorra o excesso de óleo e molho de soja.
Adicione 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira funda ou wok.
Ligue alto.
Carne marrom.
Retire a carne da panela e acrescente os vegetais.
Frite até ficar levemente macio, depois acrescente a carne e aqueça mais um minuto. Sirva com arroz.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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