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सेवई का हलवा
ईद त्योहारों के लिए विशेष रूप से बनाई गई एक पारंपरिक मिठाई। इस स्वादिष्ट और आसान व्यंजन के बिना कोई भी ईद का नाश्ता पूरा नहीं होता।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
एक सॉस पैन में दूध, चीनी और इलायची के बीज उबालें; आंच को मध्यम-धीमी कर दें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
टूटे हुए सेंवई पास्ता और किशमिश को दूध के मिश्रण में मिलाएं और तब तक पकाएं जब तक कि पास्ता नरम न हो जाए और क्रीम सॉस गाढ़ा न हो जाए, लगभग 5 मिनट और।
गर्मी से निकालें और गर्म होने तक, लगभग 15 मिनट तक खड़े रहने दें।
अगर हलवा ज्यादा गाढ़ा हो तो थोड़ा सा दूध मिला लें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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