حساء فيشيسواز-البطاطا والكراث
حساء Vichyssoise-Potato Leek Soup هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 18 دقيقة. مصنوعة مع ج. الكراث المقطع (الأبيض فقط) والكرفس المفروم والبصل المفروم والبطاطس المقشرة والمقطعة إلى شرائح والزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى الكراث والبصل والكرفس في الزبدة.
أضيفي مرق الدجاج والبطاطس والبقدونس.
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس (حوالي ساعة).
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة وبضع قطرات من رسيستيرشاير.
ضع الحساء من خلال المعالج.
قبل التقديم، قم بالتسخين.
أضف حوالي نصف كوب كريمة أو حليب.
رش الثوم المعمر على القمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً