/394247-70d0524d99744ca9bbeea5d4c2be2cee.jpg)
وايت الدجاج الانشيلادا
إنشيلادا الدجاج بالجبنة الرائعة وسهلة التحضير. كل من صنعت هذه الأشياء من أجلهم أحبهم! إنها رائعة مع القليل من السالسا والجواكامولي والقشدة الحامضة في الأعلى!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضعي أنصاف صدور الدجاج في قدر، ثم املئيها بكمية كافية من الماء لتغطيتها.
يُغلى المزيج ويُطهى حتى ينضج الدجاج لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
نخرجها من الماء، ونتركها جانباً حتى تبرد.
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
نخرج لحم الدجاج من الصدور، ونتخلص من الجلد والعظام.
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
أضيفي الفلفل الأخضر الحار، الهالابينو والثوم.
يُطهى ويُحرَّك لبضع دقائق حتى تفوح رائحته، ثم يُضاف الجبن الكريمي ونصف كمية مونتيري جاك.
عندما يبدأ الجبن في الذوبان، أضيفي الماء تدريجيًا.
يُقطع لحم الدجاج، ويُضاف إلى المقلاة.
إزالة من الحرارة.
يُسكب خليط الدجاج في خبز التورتيلا، ويُلف.
ضعي اللفائف على جانب التماس لأسفل في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة.
رشي الكمية المتبقية من جبن مونتيري جاك على الوجه، ثم اسكبي الكريمة فوق الجميع.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، أو حتى يصبح الانتشلادا ذهبي اللون من الأعلى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً