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ホワイトチョコレートケーキ
ホワイトチョコレートのフロスティングがかかった濃厚なホワイトチョコレートケーキです。家族が集まるたびにリクエストされる家族のお気に入りです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
小麦粉2 1/2カップ、重曹、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるいにかけます。
小さな鍋に6オンスのホワイトチョコレートとお湯を弱火にかけて溶かします。
滑らかになるまでかき混ぜ、室温まで冷却します。
大きなボウルに、バター1カップと砂糖1 1/2カップを軽くふわふわになるまでクリーム状にします。
卵を一度に1つずつ加え、加えるたびによく混ぜます。
小麦粉混合物とバターミルクを交互に加えてかき混ぜます。
溶かしたホワイトチョコレートを混ぜます。
生地を2つの9インチの丸いケーキ型に注ぎます。
予熱したオーブンで、ケーキの中心につまようじを差し込んできれいになるまで、30〜35分間焼きます。
フロスティングを作るには：中くらいのボウルに、6オンスのホワイトチョコレート、小麦粉大さじ2 1/2、牛乳1カップを混ぜ合わせます。
混合物が非常に濃くなるまで、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。
完全に冷まします。
大きなボウルにバター1カップ、砂糖1カップ、バニラ小さじ1を入れてクリーム状にします。軽くてふわふわになるまで泡立てます。
冷却したホワイトチョコレート混合物を徐々に加えます。
ホイップクリームの粘稠度になるまで高速で泡立てます。
層の間に、ケーキの上面と側面に広げます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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