白巧克力澳洲坚果蔓越莓梦想
白巧克力澳洲坚果蔓越莓之梦是一款相当简单的甜点,只需 50 分钟即可准备好。此配方由 3 杯通用面粉、 3/4 茶匙小苏打、 3/4 茶匙盐、 3/4 杯白糖和 1 杯包装浅红糖制成,可提供正宗、令人满意的口味。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在一个中等大小的碗中,混合面粉、小苏打和盐;放在一边。
将白糖、淡红糖和黄油搅打在一起(不要使用起酥油)。
拌入稍微打散的鸡蛋和香草精。
添加面粉混合物直至混合。
加入香草片、澳洲坚果和蔓越莓干。
用小勺子或圆形茶匙将面团放在未抹油的饼干片上。
在预热的烤箱中烘烤约 10 分钟,直至饼干凝固。
从烤箱中取出并冷却。
饼干会稍微下沉。
变化:制作巧克力饼干时,省略 1/2 杯面粉,并用 1/2 杯可可粉代替。
制作冰箱饼干:将面团卷成 2 卷,用保鲜膜包裹并冷藏或冷冻。 (如果冷冻面团,请在切割前解冻至少 1/2 小时)。
切成1英寸的片;切成 4 块,面朝上放在烤盘上。
对于更精致的饼干:在巧克力饼干上淋上融化的白巧克力,在白色饼干上淋上融化的黑巧克力。
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